Учёные из Университета Южной Австралии установили, что употребление миндаля благотворно влияет на состояние организма. Этот орех способствует снижению веса и уровня "вредного" холестерина в крови, сообщает Zakon.kz.

В исследовании, пишет журнал Obesity, участвовали 140 человек, которых разделили на две группы. В рацион первой входил миндаль, а в рацион второй – нет. Специальной диеты испытуемые придерживались три месяца. По истечении срока эксперимента и в его начале учёные измерили показатели здоровья всех участников.

Согласно опубликованной информации, результаты показали, что орехи помогают дольше сохранять ощущение сытости, что, в свою очередь, способствует снижению веса, а также поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы за счёт нормализации уровня холестерина и снижения воспалительных процессов в организме.

По словам учёных, такой эффект можно объяснить тем, что миндаль богат белком, клетчаткой, ненасыщенными жирами и антиоксидантами.

Ранее учёные выяснили, что давление у подростков повышает риск раннего инфаркта.