Астана. 6 сентября. KAZAKHSTAN TODAY - В Министерства туризма и спорта рассказали, какие казахские национальные блюда пользуются большим спросом среди иностранцев.

По данным опросов отечественных туроператоров, самым популярным у иностранных гостей национальным блюдом является бесбармақ или "мясо по-казахски". Его подают во всех городах и местах отдыха страны. В зависимости от вкусовых предпочтений туристов бесбармақ подается с кониной, говядиной или бараниной. А на западе Казахстана можно отведать рыбный "фишбармақ".

На втором месте — бауырсақ. В каждом регионе страны есть свой уникальный рецепт. А его разновидность "ши бауырсақ" туристы часто забирают с собой в качестве сувенирной продукции.

Почётное третье место — за қазы. Зачастую подается вместе с мясом по-казахски.

Далее следуют национальные сладости — жент и қызыл ірімшік. Многие предприниматели предлагают туристам приобрести эти десерты в виде сувениров в небольших красивых подарочных наборах.