Заведующая лабораторией охраны генофонда плодовых растений Гаухар Мукан в ходе своей лекции на мероприятии, посвященном программе Tabiğat Labs 2025, которое прошло в Ботаническом саду Алматы, рассказала о яблоне Сиверса — уникальном эндемичном виде, произрастающем на территории Казахстана, сообщают организаторы мероприятия.
Гаухар Мукан подчеркнула , что лаборатория, в которой она работает, занимается именно сохранением и изучением яблони Сиверса. На базе Института ботаники в Алматы создана уникальная коллекция сортов этого вида, что подчеркивает его важность для науки, сельского хозяйства и национальной идентичности.
Также в своей лекции она напомнила об амбициозной задаче, поставленной в сталинские времена, — создание садов на территории Алматы площадью 14 тысяч гектаров, основанных на сорте апорт.
Однако отмечается, что эти посадки оказались неустойчивыми — апорт страдал от зимнего иссушения, и в итоге было принято решение списать эти сады. На этом фоне особенно важно значение дикорастущей яблони Сиверса, которая исторически произрастает в Казахстане и лучше адаптирована к местным условиям.
По словам Гаухар Мукан, Казахстан — единственное место в мире, где яблоня Сиверса в дикой природе может формировать полноценные лесные массивы. На территории Казахстана такие леса существуют до сих пор. Уникальность вида также в его долголетии: дерево может жить до 300 лет и даже в 200-летнем возрасте продолжать обильно плодоносить.
Лектор отдельно подчеркнула международную ценность яблони Сиверса. Во всем мире насчитывается около 27-30 видов, но именно казахстанский вариант представляет наибольший интерес. В 1990-х годах в США начался кризис в яблоневой индустрии: из-за близкородственного скрещивания культурные сорта утратили устойчивость к вредителям и болезням, что привело к банкротству многих фермерских хозяйств. В поисках решения американские учёные обратили внимание на яблоню Сиверса как на источник новой гермоплазмы — генетического материала, способного вернуть устойчивость и здоровье яблоневым садам.
Также в ходе мероприятия с лекцией на тему "Дерево как проводник: сакральная экология традиций" выступала этнограф, музеевед и преподаватель Галия Файзулина.
Моя роль — это поговорить о символических значениях деревьев. Но прежде всего об одном дереве, которое является самым важным, — это Мировое дерево. Ну и мы все знаем, что Мировое дерево связывает прошлое, настоящее и будущее. Его корни — это подземный мир, стволы и кроны — это мир людей, а верхушка — это небесный мир. В тюркской мифологии важное место занимает Мировое дерево, олицетворяя предков. Аналогом Мирового дерева у тюрков Саяно-Алтая является береза. Байкайын — это богатая береза, или священная береза в традиционном понимании. В эпических произведениях вариантом Мирового дерева чаще всего выступает тополь — терек", — пояснила специалист.
По мнению Галии Файзулиной, очень красиво описывает Байтерек казахстанский писатель и журналист Асылбек Бисенбаев.
Байтерек — не просто великое дерево: на нём, как листья, растут зародыши детей и скота. Когда приходит время, души детей в виде звезд летят в Средний мир — мир людей. Здесь же, на ветвях Байтерека, мудрый и бессмертный ворон учит души будущих шаманов. У корней великого дерева находятся живительные родники, которые дают начало великим рекам. Те реки, что текут на север, в страну мрака, холода и смерти, уносят с собой души умерших. На вершине Байтерека расположено гнездо двуглавого орла, который смотрит в разные стороны мира и проверяет исполнение богами и людьми воли Тенгри. Там же, в этом гнезде, орлица высиживает священное яйцо, из которого вновь возродится мир", — рассказала преподаватель.
По её словам, считалось, что дерево, особенно высокое, связано с главным божеством — Тенгри, которое живёт на небе.
То есть в картине мира тюрков дерево тесно связано с жизнью одного рода. И если срубить дерево, то это значит обречь на смерть людей, связанных между собой узами родства (...) Ну и опять возвращаясь к тому, что дерево — Мировое дерево — имеет очень важное значение, надо сказать, что в казахской мифологии Мировое дерево было парным. То есть был великий тополь — сильное дерево, и рядом находилась тонкая береза священного белого цвета, олицетворяющая чистоту, благородство, верность. Вместе эти деревья символизировали супружеские, семейные отношения. И не зря всё-таки родственники жены называются в казахском языке "қайын-жұрт" — созвучно слову "береза" — "қайың". И внимание на это обратил ещё Махмуд Кашгари аж в XI веке. Символично, что уединенное место возле Балхаша, где скрывался возлюбленный Баян Сулу — Козы-Көрпеш, называлось Шоқтерек — "одинокий тополь", — подчеркнула музеевед.
Она также отметила, что литературные произведения казахов очень архаичны. В частности, раньше считали, что эта легенда возникла в Средневековье, однако известный археолог Алькей Маргулан перенес время её создания на I тысячелетие до нашей эры. И этому есть подтверждение — археологический предмет из так называемой Сибирской коллекции Петра Первого в Эрмитаже.
В XVII веке бугровщики — это копатели курганов — собрали 30 килограммов археологического золота, передали в Эрмитаж, и там есть пряжка. И вот содержание этой пряжки очень перекликается с содержанием эпоса о Баян Сулу и Козы-Көрпеше. Люди, изображенные на пряжке, относятся к эпохе раннего железного века — это VII-VI века до нашей эры. И, видимо, они лежат под тем самым деревом, которое является мировым", — сообщила специалист.
Кроме того, подчеркнула она, существуют бытовые аналоги Мирового дерева. В частности, коновязь, которая означает хозяина дома, очаг, территории рода.
По словам этнографа, в казахской легенде небесной коновязью является Темірқазық — Полярная звезда, вокруг которой ходят два коня. В другой легенде Полярная звезда — это железный кол, вбитый Всевышним, чтобы обозначить центр мира.
Также, заявила преподаватель, репликой Мирового дерева является и бакан — шест-подпорка с развилкой на вершине, с помощью которого устанавливают шанырак. Его всегда держит мужчина. Это символ хозяина и микромодель Мирового дерева.
В тюркской культуре тополь — священное дерево, однако в эпосах он часто является предвестником смерти, несёт траурную символику. Есть белый посох — ақ таяқ", — сообщила преподаватель.
Она пояснила, что когда в семье кто-то умирает, к примеру глава семьи, родственники встречают пришедших выразить соболезнования, опираясь на белый посох .
Его не используют в быту, как коновязь или бакан, он делается только специально для ритуалов, связанных с погребением. И у казахов есть такая поговорка: "ақ таяққа сүйену", то есть "без дела не опирайся на посох", потому что это является предвестником нехороших событий", — пояснила музеевед.
Она подчеркнула, что дерево кочевниками рассматривалось как живое существо. Его свойства сохранялись и в изделиях. Отсюда сакральность деревянных музыкальных инструментов.
Предки казахов относились к деревьям не только утилитарно, что вполне естественно, что они использовали этот материал, но и поклонялись им, обожествляли, наделяли атрибутами божественной силы и разума. Это было связано с тем, что каждое растущее дерево напоминало им о Байтереке, о Мировом дереве", — добавила этнограф.
Указанная точка зрения в информационных материалах может не совпадать с точкой зрения редакции информационного агентства Kazakhstan Today