Возвращения государственных субсидий добиваются мараловоды Восточного Казахстана, передает golos-naroda.kz.

85% ценнейшей пантовой продукции в мире выпускают на востоке страны. Она пользуется невероятным спросом. Волшебные свойства различных настоек и ванн на основе вываренных пантов особенно ценят в Японии, Китае и Корее. Именно туда уходит 70% продукции. И это вдвойне обиднее осознавать, учитывая, что сами казахстанцы остаются без неё.

С какими проблемами сталкиваются оленеводы Казахстана, почему панты пользуются спросом за границей, а не на родине, и что возможно сделать для оздоровления казахстанцев? Именно эти вопросы как никогда остро встали перед мараловодами Казахстана, которые на сегодняшний день не видят перспектив развития отрасли.

Стабильно плохо

Почему сегодня сложилось так, что при востребованности продукции мараловодства фермеры в данной сфере уже который год не ощущают поддержки со стороны государства? А ведь мараловодство в Казахстане — деятельность очень затратная и, по мнению экспертов отрасли, для получения качественной пантовой продукции маральники необходимо размещать в 100 километрах от промышленных предприятий, территория должна иметь естественные водоемы и густую растительность, искусственное ограждение, которое при этом не стесняет существование оленей. По сути, мараловодческие хозяйства Казахстане не живут, а выживают.

По словам председателя республиканской палаты мараловодства Нурлана Токтарова, панты давно стали брендом Восточного Казахстана. Именно здесь водятся маралы, основная часть пантолечебниц расположена на востоке страны. Причём именно на Алтае – там, где граничат Казахстан, Россия, Китай и Монголия. Именно в этих странах на территории Евразии традиционно водится марал. Самое большое поголовье оленей в российском Алтае, на втором месте Казахстан (Катон-Карагайский район), потом идут Китай и Монголия. Понятно, что основное количество пантолечебниц сосредоточено тоже здесь.

Сюда подлечить своё здоровье приезжают люди со всего Казахстана, а также граждане России и Китая. Дело в том, что в этом районе много факторов, которые благоприятно действуют на здоровье. Кроме пантов это и чистейший воздух, и мёд, и вода, и кумыс, и продукты питания.

«Всего в Катон-Карагайском районе действуют 18 маральников, но санатории открыты по всему Казахстану – в Нур-Султане, Алматы, в Актюбинской, Мангистауской областях. В год лечебницы посещает около 5 тысяч человек. Надо отметить, что с каждым годом число казахстанцев, пользующихся пантопродукцией, увеличивается, но все равно остается мизерным», — говорит Нурлан Токтаров.

Не по карману

Из всех процедур наши соотечественники чаще всего выбирают пантовые ванны, которые готовятся по сути из отходов консервирования пантов, а вот самое ценное и полезное – сами рожки – отправляются за границу. До 70% всей нашей продукции идёт на экспорт. Не всем казахстанцам по карману панты, эликсиры, бальзамы.

«Фактически получается, что наши мараловоды заботятся больше о здоровье чужого народа…. Почти всю нашу продукцию мы отправляем в Корею, где давно оценили её целебные свойства. На родине панты, настойки, эликсиры из них не пользуется таким спросом. Мы пытались выставить наш товар в аптеках. Но люди туда приходят с рецептами от врачей на лекарства, наши настойки не покупают. Ставили бальзамы в торговых центрах рядом с алкогольной продукцией. Но оказалось, что бутылка водки стоит в три-четыре раза дешевле. Хотя те, кто ощутил на себе действие наших настоек, становятся постоянными пользователями», — говорит Нурлан Токтаров.

Богатое прошлое

А ведь ещё с советских времен совхозы, где выращивали маралов, были на особом счету. Срезанные панты сразу отправляли за границу. Как раз Алтай и в те годы был главным поставщиком пантов. Существовало всего три мараловодческих совхоза, все три располагались в Катон-Карагайском районе Восточного Казахстана.

«Неслучайно их называли миллионниками. Вся продукция шла на экспорт по единой международной платежной системе. Её с удовольствием оптом закупали в Корее и Японии. Продукт реализовывался по 1 000 — 1 500 долларов за килограмм. А, к примеру, тогда хороший трактор стоил 2 000 долларов. То есть можно было с одного марала срезать панты и купить трактор. Кстати, поголовье в те времена доходило до 3 тысяч, а это 7 тонн одних пантов. Ну, вот теперь посчитайте. После развала Советского союза, когда централизованная система нарушилась, цена на панты упала до 100 долларов. Сегодня её удалось поднять до 220-250 долларов, но даже при такой ценовой политике мараловодческим хозяйствам выгоднее экспортировать свою продукцию, чем пытаться реализовать её в Казахстане», — говорит Нурлан Токтаров.

Тонкости ремесла

А ведь разводить маралов дело непростое и довольно хлопотное. Ведь олени находятся в свободном выпасе, то есть их содержат на огражденной территории, но эта территория огромных размеров, а потому животные себя чувствуют, словно на воле. За ними надо не только следить, но и подкармливать, например, зимой трижды! А когда на свет появляются малыши, то и вовсе – забот прибавляется. Во-первых, маралухи во время отела прячутся; во-вторых, оленята рождаются абсолютно беззащитными. Если телята, к примеру, через полчаса после рождения могут уже твердо стоять на ножках и уверенно ходить, то детеныши марала остаются беспомощными несколько дней. Они могут стать жертвой не только крупного хищного животного, но и лисы, даже барсука. Именно поэтому выживаемость во все времена составляла 35-40%. По словам Нурлана Токтарова, сейчас этот показатель удалось увеличить до 80% благодаря искусственному осеменению, метод переняли у китайцев.

Но самым ответственным моментом в мараловодстве остается всё-таки срезка пантов. Как рассказывают мараловоды, важно не пропустить момент, когда рога у оленя начали костенеть. Происходит это примерно в июне.

«Во время срезки они должны быть мягкими. Когда к пантам прикасаешься, чувствуешь, как внутри пульсирует кровь, а сам рог мягкий, словно покрыт войлоком или шерстью. После срезки сразу же происходит консервация – это древнекитайский способ, когда ровно на три минуты панты опускают в кипяток. Все самое ценное остается внутри, но даже вода, куда опускали рога, наполняется целебными свойствами. Именно эту воду потом и используют при добавлении в пантовые ванны», — делится тонкостями своего дела Нурлан Токтаров.

Панты считают залогом здоровья и долголетия человека. Об их чудодейственных свойствах ходят легенды, но мараловоды уверяют, что это не просто легенды, а факт, подтвержденный наукой. Оказывается совместно с Национальным центром гигиены и профпатологий были проведены клинические исследования людей, занятых на промышленном металлургическом производстве. В течение месяца они проходили процедуры в санатории ВКО. Так вот, отмечено явное улучшение здоровья, на 23% сократилось количество заболеваний, причём эффект от процедур длился в течение года. Причём речь идёт не только о работниках металлургических предприятий, которых много в ВКО, но и в целом о занятых в промышленности.

Более того, на пантах и пантокринной продукции, по мнению корифеев отрасли, можно было развернуть лечебный туризм. Он бы легко занял свою нишу в туристическом направлении, ведь ВКО с её великолепной и разнообразной природой одно из лучших мест, без преувеличения, во всем мире для развития туризма.

Необходима поддержка государства

Чтобы уникальная отрасль развивалась, мараловоды Казахстана просят обратить внимание на их проблемы, в частности, на мизерное субсидирование. Так сложилось, что при достаточно серьёзной помощи со стороны государства другим отраслям животноводства именно мараловоды остались в стороне. К примеру, в соседней России эта сфера хорошо поддерживается государством, там действует специально разработанная программа, есть субсидирование мараловодства, 9 научно-исследовательских институтов изучают действие пантовых процедур.

Казахстанские оленеводы пока только могут мечтать о таком подходе. У нас же в 4 раза сократили субсидии. По словам Токтарова, сегодня выделяется всего 10 тысяч тенге на маточное поголовье. И все.

«Я считаю, что необходима комплексная программа, которая охватит не только сельское хозяйство, но и сферу здравоохранения, социальной защиты, туризма, в том числе лечебного. Наша палата предпринимателей обращалась к депутатам мажилиса парламента РК со своими предложениями, но пока ситуация не меняется», — говорит Нурлан Токтаров.

А ведь ближайшие конкуренты Казахстана в сфере мараловодства — Россия, Новая Зеландия и Канада – с каждым годом уверенно наращивают темпы производства пантокрина. В Казахстане же рентабельность мараловодства в стране не превышает 8-10%, поэтому в отрасли остаются только энтузиасты своего дела, пока только мечтающие о прибыли и развитии своего дела.

Алия Ибраева