РИА Новости стало известно от Ольги Ямиловой, главного внештатного диетолога Минздрава Приморья и доцента института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, что чрезмерное потребление черешни может быть опасным для людей, страдающих диабетом и инсулинорезистентностью.
По словам кандидата медицинских наук, оптимальная порция черешни для взрослого человека составляет 150-300 граммов в день, что примерно соответствует десяти-двадцати средним ягодам.
Для детей дозировки отличаются:
- от одного года рекомендуется употреблять 30-50 граммов,
- с трёх лет — 80-100 граммов,
- с семи лет — 150-200 граммов.
Особое внимание к размерам порций важно соблюдать при наличии у человека диабета или инсулинорезистентности из-за высокого содержания фруктозы в ягодах.
Ямилова также упомянула, что кроме того, в случае чрезмерного потребления черешни из-за простых сахаров и значительного количества клетчатки может возникнуть слабительный эффект.
Несмотря на это, диетолог подчеркнула, что в умеренных количествах черешня, богатая антоцианами, калием и витамином С, может быть полезна для сердца, сосудов и укрепления иммунитета.